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江苏高邮五月份罗氏沼虾养殖问题分析与处理念珠芥属

时间：2022-07-13 16:12:33 来源：炭基农业网浏览量：0

江苏高邮五月份罗氏沼虾养殖问题分析与处理

高邮罗氏沼虾是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮也是唯一的“全国罗氏沼虾标准化养殖示范区”。目前，高邮区域罗虾养殖面积占全国养殖面积的1/4以上，是全国沼虾养殖最具代表性的区域。此文选取高邮区域，分析沼虾养殖… 　　高邮罗氏沼虾是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮也是唯一的“全国罗氏沼虾标准化养殖示范区”。目前，高邮区域罗虾养殖面积占全国养殖面积的1/4以上，是全国沼虾养殖最具代表性的区域。此文选取高邮区域，分析沼虾养殖的一些基本问题和处理方法，与广大养殖户和业内人士分享共勉。

一、5月初高邮沼虾市场养殖概况：

1、市场概况：江苏省高邮区域，沼虾养殖放大水基本上已经结束（晚大棚苗：4月15日以后的未放居多），于本周开始恢复投喂，市场整体投喂量在1-2斤/亩，零星达到2斤/亩以上投喂量，整体市场投喂量较差；

2、投喂量少的原因分析：

天气与温度：5月初，天气、温度双重反复，阴雨天气较多（阴雨9天），温差较大：

温度波动超过11℃共有12天（共14天），且低温天气共出现3次，且最低气温在12-13℃；以上天候，直接导致2016年度的沼虾放大水的各种问题发生。

3、沼虾苗种应激性肌肉白浊高发：

目前沼虾的外塘水位普遍在70cm左右，且高邮大部分客户水体并没有完全肥水完成（天气波动、肥水不易），水体对温度和热量的保持能力较差。因此，低温环境、温差变化较大水体环境，直接影响沼虾体内各种酶活力，影响钠钾离子泵的工作效率，最为直接表现影响沼虾的硬壳钙镁金属元素等的吸收速度上，软壳沼虾的硬壳速度减慢；同时沼虾肌肉中缺少必须的离子元素维持正常的代谢和神经传输，出现肌肉发白或蜕壳不遂，严重者出现沼虾弹跳活力减弱，甚至出现死亡；

4、肠炎高发：基本上发病率100%（发病程度不一）

放大塘后水体环境（生化环境）大变化，各项水质指标、各项菌类的丰度、各种藻类的丰度都发生截然不同的变化。沼虾为营底栖活动生物，温度变化，沼虾的肠道菌群出现紊乱。而且，放大水后饲料没有大量投喂，沼虾摄食杂性，大量摄食水体中的废弃浮游动物、有机质等，另外，大量投喂的饲料在水体被杂菌侵占，这些物质被沼虾摄食后，进一步打乱沼虾肠道菌群，产生炎症，外观检查可以发现肠道不再是黑粗直线，而是断节或遍布黑点，整体体色轻微发红。镜检可以出现明显的肠道黏膜组织出现病灶（放射状红色斑块），肠道中出现杂色（不同食物残块）；

5、水体浮游动物较多

初放大水，引入大量外界富营养化的水体，引入了大量的外界水体环境中浮游动物（枝角类、桡足类），丰富的浮游动物，是最天然的动物性饵料，沼虾喜食（规格符合的）。相对于苗池养殖情况来讲，外塘水体的的养殖密度急剧下降，虾苗活动性增强，进一步促进沼虾摄食浮游动物，造成商品饵料投喂量进一步减少。

6、高PH和ΔPH引发的沼虾转塘

已经肥水或大量做肥的池塘，在少数几天的晴好天气，温度突然升高的情况下，水体藻类的光合作用大幅度升高，直接导致池塘早上PH8.7以上，下午14时的PH超过10.0，高PH或ΔPH的剧烈变化，促使水中氨氮的分子氨也就是有毒氨的含量升高，进一步损伤虾苗的鳃部（和石灰损伤鳃部异曲同工），虾苗呼吸困难，会在表面水体附近出现游塘；

二、问题处理

1、肥水：肥水的保温能力强于瘦水2-3℃

正确的肥水步骤：

1）、消毒（减少水体杂菌和病原）；

2）、杀轮虫或处理浑水（减少能中和肥力的因素）；

3）、菌、生物肥同补；

建议方案：

A、生物肥：肥水素+101配合使用：101 1包4亩；肥水素1包20斤，用量8-10亩；成本10元/亩；

B、氨基酸肥：育藻膏+101配合使用：101 1包4亩；肥水素1包20斤，用量8-10亩；成本11元/亩；

2、过肥水的处理：

思路：过肥水的藻类丰度太高，减少其丰度的方法：遮光、以菌抑藻（生化杀藻不取、鲢鱼防控：主要针对蓝藻，现在鲢鱼搞定不了）

建议方案：